Амба

А.М.Б.А. - это аббревиатура, расшифровывающая аргентинскую ассоциацию барменов - Asociacion Mutual de Barmen y Afines de la Republica Argentina. Коктейль с таким название показал высшие результаты на Мировом коктейльном первенстве в столице Аргентины. В 1965 году мир узнал имя миксолога Г.Р. Эхенике .

Состав:

• шотландский виски (20 мл)
• белый ром (20 мл)
• апельсиновый ликер (10 мл)
• абрикосовый ликер (20 мл)
• красный вермут (20 мл)
• цедра апельсина
• сахарная пудра
• коктейльная вишня
• лед

В шейкере со льдом смешать ром, виски, ликеры, вермут. Процедить смесь в охлажденный коктейльный бокал. Украсить цедрой и вишней, присыпанными пудрой.