Регистрация

image1.png

image2.png

image4.png

Вы здесь

Апельсиновый гоголь-моголь - коктейль с гранд марнье

Понадобится

Рейтинг: 

До того, как стать десертом, гоголь-моголь считался лучшим лекартством от простуды. Особенно для певцов и музыкантов в целом, так как входящий в состав желток оказывает благоприятное воздействие на голосовые связки. В недалёком советском прошлом гоголь-моголь был любимой сладостью младшего поколения. Его было просто готовить и вкус (немного специфический) радовал детей.
В коктейльном мире рецепты усложнились и "окрепли". Есть варианты, которые предполагают добавление алкоголя, однако подача как десерта порадует взрослых. Коктейль с гранд марнье не только связки подлечит, но и настроение улучшит.

Ингредиенты: 

Напиток готовится на паровой бане, так что для этого потребуется две ёмкости разных размеров, в меньшей из которых и будут смешивать ингредиенты. Большая ёмкость заполняется наполовину водой и ставится на огонь.

Приготовление:
в небольшую ёмкость положить апельсиновый джем, мёд и желток. Влить ликёр, сливки, молоко. Перемешать, не доводить до кипения. Перелить смесь в бокал для кофе. Присыпать молотым орехом, украсить переченьем.
Коктейль с гранд марнье можно считать готовым!

Elenka_M