Регистрация

image1.png

image2.png

image4.png

Вы здесь

Асаи сауэр

Асаи сауэр
Рейтинг: 

Асаи (оно же евтерпе, оно же капустная пальма) - тропическое растение, которое распространено на территории Южной и Центральной Америки. Плоды пальмы внешне похожы на чернику, только вкус слаще и мягче. В тёплых странах используют и листья растений, и плоды. Особенно вкусными получаются мороженое и коктейли, которые порой спасают от жары.

Состав:

  • бурбон (40 мл)
  • ежевичный ликёр (15 мл)
  • сахарный сироп (10 мл)
  • белок (1 шт)
  • лимон (1/4 шт)
  • ежевика (2 яг)
  • порошок асаи (1/2 ч.л.)
  • лёд

В шейкере придавить ягоды. Добавить асаи, белок, сироп, ликёр, бурбон, сок лимона. Взболтать со льдом. Процедить смесь в низкий стакан с дроблённым льдом. Украсить ягодами.

Elenka_M