Регистрация

image1.png

image2.png

image4.png

Вы здесь

Богемный холодный чай - коктейль с бехеровкой

Богемный холодный чай - коктейль с бехеровкой
Рейтинг: 

Напиток часто называют Богемным холодным чаем. Это связано не с тем, что коктейль с бехеровкой предпочитают пить представители богемы, а это связано с историческим названием Чехии. На протяжении нескольких веков часть Чешского государства называли Богемией, название которой пошло от древнего племени, проживающего на этой территории. Тем более, что основной ингредиент коктейля - бехеровка - появилась на мировой арене из края Восточной Европы.

Бехеровка была изобретёна ещё в начале XIX века немцем-аптекарем из Карловых Вар Йозефом Витусом Бехером. Позже его сын поставил напиток на промышленное производство, а в конце века зарегистрировал торговую марку. После второй мировой войны немецкое название было изменено, и напиток с тех пор стал достоянием Чешской республики, прославляя страну на различных международных выставках.

Состав:

  • бехеровка (30 мл)
  • персиковый ликёр (20 мл)
  • медовый сироп (15 мл)
  • чай "Эрл грей" (100 мл)
  • лимон (1/4 шт)
  • зелёное яблоко
  • молотая корица
  • лёд

Приготовление:
в шейкер налить холодный чай, медовый сироп, ликёр, бехеровку, сок лимона. Добавить кубики льда, тщательно взболтать. Процедить смесь в высокий бокал, наполненный кубиками льда. Присыпать коктейль с бехеровкой молотой корицей. Сложить тонкие ломтики яблока в веер и прикрепить на шпажке к краю бокала.

Elenka_M