Регистрация

image1.png

image2.png

image4.png

Вы здесь

Бородинский

Бородинский
Рейтинг: 

Напиток отсылает к тому самому Бородинскому сражению. Именно тогда французы поняли, что им не сломить русский дух. Благодаря ему армия противников так сильна и непобедима. Сам Наполеон говорил, что "русские непобедимы". Коктейль родился во славу этого события.

Состав:

  • водка (40 мл)
  • сахарный сироп (10 мл)
  • ванильный сироп (1 мл)
  • вода (15 мл)
  • сливки (50 мл)
  • семена кориандра (25 гр)
  • обработанный цикорий (15 гр)
  • ржаные сухарики (1 гр)
  • лед

Водку (0,5 л) 4 дня настаивать на семенах кориандра. По истечению срока в высокий стакан бросить цикорий, налить воду и сироп. Перемешать. Добавить лед в кубиках, слить воду. Добавить водку. Перемешать. Затем сливки взбить с ванильным сиропом. Смесь перелить в коктейльный бокал, сверху выложить сливки. Украсить измельченными сухариками.

Elenka_M