Бурбон на черносливе

История наливок в России имеет глубокие корни. Особой популярностью они пользовались в XVIII-XIX веках. Глядя на Запад, высший свет сравнивал напитки с заграничными ликёрами. Наливки были завсегдатаями праздничных столов. Хотя сперва крепкие травяные настойки применялись для лечения. Ну а сейчас многие готовят подобные наливки, которые также становятся лучшими напитками за столом.

Состав:

• бурбон (1 л)
• сахар (2 ч.л.)
• чернослив (700 гр)

Двухлитровую банку наполнить черносливом. Добавить сахар, влить бурбон. Закрыть, настаивать 4 дня в тёмном, тёплом месте.