Душевный пунш - коктейль с белым ромом, фруктами и ягодами

Понадобится
Рейтинг:
Праздник станет ярче веселее, когда на столе появится Душевный пунш.
Ингредиенты:
Белый ром
(900 мл)
сливовое вино
(700 мл)
клюквенный морс
(500 мл)
апельсин
(1/2 шт)
лайм
(1/4 шт)
вишня
(100 гр)
мята
(веточки)
гвоздика
(2 шт)
корица в палочках
(2 шт)
чёрный перец горошком
(2-3 шт)
сахар
(100 гр)
консервированный ананас
(3 кружка)
лёд
(1,5 кг)
Приготовление:
- В посуду положить цедру половины апельсина. Добавить белый ром (100 мл), сахар, гвоздику, корицу, чёрный перец, сок лайма. Поставить на огонь, варить, пока сахар полностью не расствориться.
- в чашу для пунша положить свежемороженную вишню, ананас, порезанный квадратными кусочками апельсин. Влить белый ром. Настаивать некоторое время. Затем заполнить чашу кубиками льда, влить оставшийся белый ром, сливовое вино, сваренный сироп, Спрайт, клюквенный морс. Перемешать.
- Подавать пунш рекомендуется в низких стаканах, наполненных кубиками льда. При подаче коктейль с белым ромом, фруктами и ягодами украсить веточкой мяты.
29.11.2012