Дымный флип

"Дымные" коктейли объединяет несколько положений. Во-первых, обязательное наличие специй. Чаще всего используют корицу. Во-вторых, не всегда, но часто в составе обнаруживается желток. Ну а яркой особенностью таким коктейлей становятся крепкие напитки и сильное желание немедленно попробовать его.

Состав:

• шотландский виски (50 мл)
• сахарный сироп (20 мл)
• сливки (33%) (20 мл)
• желток (1 шт)
• молотая корица
• печенье (1 шт)
• лед

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты. Процедить смесь в охлажденный бокал. Украсить печеньем и присыпать корицей.