Френч 75 - коктейль с абсентом и джином

Название коктейля появилось в результате смешивания наименований. Сперва было дано имя в честь французского aртиллерийского оружия 75-го кaлибрa. Позже к названию добавилась часть "Френч". Эффект, производимый напитком, точно описывает стрельбу пушки: напиток ударяет плавно и точно в цель.

Состав:

абсент (1 мл)
джин (35 мл)
сухое игристое вино (60 мл)
сахарный сироп (15 мл)
лимон (1/2 шт)
красная коктейльная вишня (1 шт)
лёд

Приготовление:
в стеклянную часть шейкера налить сахарный сироп, джин, сок лимона. Металлическую часть наполнить кубиками льда. Смешать содержимое обеих частей путём переливания в течение 5-6 раз. Процедить смесь в бокал, наполненный игристым вином. Добавить абсент. Украсить напиток цедрой лимона и вишенкой.
Коктейль с абсентом и джином Френч 75 станет продолжением истории напитков.