Генуэзская водка

Водка - это исконно русский напиток. Однако популярен он во всём мире. Поклонники водки есть во всей Европе, в том числе, в итальянском городе Генуя. Именно там этот напиток начали смешивать с апельсиновым соком и биттером Кампари - настойкой на травах и цитрусовых. Так появился коктейль Генуэзская водка.

Чтобы приготовить Генуэзскую водку, влейте в шейкер, где уже лежат 4-5 кубиков льда, 1 часть горькой настойки Кампари, 2 части водки и 3 части апельсинового сока. Встряхивайте до образования пены. Затем перелейте в охлаждённый бокал на ножке. Украсить коктейль можно апельсиновой цедрой.