Корсар

Корсар - в этом слове есть что-то романтическое, навевающее мысли о дальних тёплых порях и экзотических странах. Неудивительно, что коктейль с таким названием сразу привлекает внимание. Тем более, что в его состав входит "пиратский национальный напиток" - ром.

Для приготовления коктейля Корсар смешайте в шейкере 1 часть светлого рома и по 2 части малинового и ананасового сока. Затем добавьте 4 части кефира и хорошенько перемешайте миксером. На дно высокого бокала положите несколько кусочков ананаса, предварительно нарезанных кубиками и замороженных. Налейте в бокалы коктейль, затем в каждый влейте 0,5 части малинового ликёра.