Регистрация

image1.png

image2.png

image4.png

Вы здесь

Мехико-сити

Рейтинг: 

За всю историю коктейлей люди придумали множество ингредиентов для них – алкогольных и безалкогольных напитков, специй, эфирных масел, даже соусов и бульонов. Однако не менее важным для многих любителей коктейлей является ингредиент, который нельзя описать или измерить – экзотичность рецепта. Вот и изобретают бармены всё новые и новые смеси по принципу «чем экзотичнее, тем лучше». Один из таких рецептов – коктейль Мехико-сити.

Чтобы приготовить его, выдавите сок из лайма и обмакните в него края бокалов харрикейн (hurricane glass). Затем обмакните их в насыпанную в мелкое блюдце соль, чтобы получилась белая окантовка. Затем в каждый бокал бросьте 1-2 кубика льда и выдавите сок из половины лайма.

Теперь можно заняться непосредственно коктейлем. Смешайте в шейкере 1 часть апельсинового ликёра Куантро и 2 части золотистой текилы. Взбейте как следует, а затем аккуратно, чтобы не повредить солевую окантовку, влейте в бокалы со льдом и лаймовым соком.

elisvolk