Свекольный чейзер

Свекольный чейзер

Чейзер был представлен на одной из выставок коктейльной продукции, где произвёл фурор. Замена лайму с солью была принята миром на ура. Рецепты пополняются новыми (порой необычными) сочетаниями, которые прекрасно дополняют вкус текилы.

Данного объёма хватит на 20 порций текилы.

Состав:

  • золотая текила (1 л)
  • сахарный сироп (75 мл)
  • вода (500 мл)
  • сметана (10%) (5 ст.л.)
  • лайм (1,5 шт)
  • чеснок (2 зубчика)
  • свёкла (6,5 шт)
  • соевый соус (75 мл)
  • красный соус табаско (15 мл)
  • соль (1 ч.л.)

Проготовить свекольный сок. В кувшин положить сметану, мелко порезанный чеснок, влить сок, сироп, соусы, сок лайма, соль. Перемешать. В одну стопку налить текилу, в другую - чейзер. Выпить одно за другим, начиная с алкоголя.

Количество голосов: 0

Другие коктейли