Регистрация

image1.png

image2.png

image4.png

Вы здесь

Уральский лимонад - коктейль с водкой и облепихой

Понадобится

Рейтинг: 

В любой точке России можно найти свой уникальный рецепт коктейля. Не стали исключением жители Урала, которые предложили вариант напитка, опираясь на русскую культуру и традиции. Правда, приготовление и оформление отсылают к западным образцам, но всё-таки коктейль с водкой и облепихой нашёл своё место в большом списке напитков. Ведь традиция россиян пить водку тесно сплелась с природой, добавив во вкус облепихи и берёзового звучания.
Игра на восточных и западных традициях не случайна. Ведь именно Уральские горы разделяют Европу и Азию. Естественная граница прошла чётко географически, но не смогла сместить информационный барьер. И в результате обмена взаимовыгодными данными и рождает новые и уникальные рецепты.

Ингредиенты: 
водка (50 мл)
лимон (1/4 шт)
облепиха (несколько ягод)

Приготовление:

  1. Заранее можно сделать облепиховый сироп: смешать сахарный сироп и облепиховым соком. Поставить на огонь; помешивая, довести до кипения. Остудить. Представленного объёма хватит на десять порций сиропа для коктейля.
  2. В шейкер налить облепиховый сироп (30 мл), водку, сок лимона. Добавить кубики льда, тщательно взболтать. Процедить смесь в гранённый стакан. Сверху долить берёзовый сок. Украсить коктейль с водкой и облепихой можно ягодами и лимонной цедрой.

Elenka_M