Киви компот - коктейль с киви

Понадобится
Рейтинг:
Как правило компоты варят из ягод. Здесь же представлена экзотическая версия напитка с киви. При том, что это по своей сути коктейль. Только приготовленный в большом количестве. Напитком можно будет угощать гостей на летнем отдыхе или вечеринке. Ведь простой компот из сухофруктов не всегда будет к месту на вечере, в отличие от этого яркого коктейля.
Ингредиенты:
негазированная вода
(2 л)
киви
(6 шт)
ванильный сахар
(6 ст.л.)
корица в палочках
(1 шт)
звёздчатый анис
(щепотка)
гвоздика
(щепотка)
Приготовление:
в воду добавить сахар, довести до кипения. Положить киви, палочку корицы, анис и гвоздику. Варить 10-15 мин. Дать остыть. Процедить в кувшин с кубиками льда. Украсить кружочками киви. Этого объема хватит на 4 порции коктейля, при условии, что напиток будет подаваться в высоком стакане.
06.12.2012