Божья Коровка

Детские коктейли отличаются тем, что нужна недюжая фантазия для того, чтобы придумать по-веселее, по-ярче, по-красочней. Должна быть история, у напитка должно быть имя. И оформление не должно подкачать. А продукты лучше брать те, что не повредят детскому организму, и при этом понравятся всем. Именно по такому принципу создавался этот коктейль.

Состав:

• молоко (500 мл)
• сахар (1 ст.л.)
• сметана (200 мл)
• шоколад

Натереть шоколад. Смешать его с горячим молоком и сахаром. Помешать. Добавить сметаны. Поставить на огонь, довести до кипения. Затем дать немного остыть. Разлить по стаканам, посыпать тертым шоколадом.