Диксиленд смэш

Джазовая музыка зарождалась в кварталах Америки, где жили афроамериканцы. Неудивительно, что и сейчас их называют лучшими джазменами. Когда в начале ХХ века стали появляться коллективы с белокожими музыкантами, то они получили свое название - диксиленд. Сперва они повторяли манеру игры темнокожих коллег, но позже собственные произведения стали отличатся большей мелодичностью. Так и с коктейлем: засчет легкой сладости идет смягчение терпких тонов.

Состав:

• водка (50 мл)
• медовый сироп (15 мл)
• Гренадин (5 мл)
• грейпфрутовый сок (30 мл)
• лимон (1/4 шт)
• грейпфрут
• мята
• лед

В шейкере со льдом смешать мяту с грейпфрутовым соком, сиропом, гренадином и водкой, соком лимона. Перелить в бокал с дробленным льдом. Украсить долькой грейпфрута и мятой.