Коктейли с водкой

Серебряная текила - это один из типов мексиканской водки. Она носит название blanca или plata, и получила статус классической. Дело в том, что "цвета" текилы зависят от степени выдержки и упаковки. Для серебряной текилы характерна степень крепости в 55 градусов. Из неё готовят множество коктейлей, которые имеют определённую рецептуру или же подвергаются модернизации. Ниже представлен рецепт коктейля с серебряной текилой.

Этот коктейль относят к одному из видов Маргариты . История напитка уходит корнями к светским раутам. Когда "львы" и "львицы" старались удивить своих гостей непростыми коктейлями. И когда каждый старался представить новый и необычный напиток. Дольше всего в мире задержался напиток, придуманный Маргаритой Сэймс . И до сих пор ни одна вечеринка не обходится без, ставшего классикой, коктейля.

Состав:

• серебряная текила (50 мл)
• апельсиновый ликёр (30 мл)
• лайм (1/2 шт)
• соль
• лёд

Приготовление:
В шейкер налить серебряную текилу, апельсиновый ликёр, сок лайма. Добавить кубики льда, как следует взболтать. Перелить коктейль с серебряной текилой в охлаждённый бокал, на котором заранее была сделана окаёмка из соли. Украсить напиток срезом лайма.

Интерсная интерпритация напитка. Сочетание капризной ягоды и приправы. Правда в свежем ее проявлении. Хотя если так часто используют мяту, то неужели нельзя приплести и базилик. Он достаточно душист, чтобы наполнить коктейль ароматом. Эксперименты не всегда вредны, по крайней мере рецепт этого напитка может пополнить книгу кулинарных записей.

Состав:

• белый виноград (12 ягод)
• базилик (6 листиков)
• мед (1 ч.л.)
• лимонный сок (2 ч.л.)
• сахарный сироп (2 ч.л.)
• водка (50 мл)
• тоник
• лед

Виноград подавить в в пюре, удалив косточки и кожицу. На дне стакана примять базилик, добавить виноградное пюре и лимонный сок. Перемешать. Затем добавить мед, сироп и водку. Положить кубики льда, долить сверху тоником. Украсить ягодами винограда.

По Западным стериотипам русские люди любят пить чай. При этом они добавляют туда какое-нибудь варенье. Ну а какое же чаепитие без водки!. Вот и получился, построенный на стериотипах коктейль, в котором сошлись и чай, и водка, и ягодный вкус.

Состав:

• водка (40 мл)
• малиновый сироп (10 мл)
• чёрный чай (100 мл)
• клюква (2,5 ч.л.)
• гвоздика (5 шт)
• корица в палочках (2 шт)

В бокале для кофе придавить клюкву. Влить горячий чай, сироп и водку. Добавить гвоздику, перемешать. Украсить корицей.

Компоненты напитка смешаны в равных частях. Поэтому нельзя с точностью определить доминанту чего-го одного. Напиток приятный, в меру сладкий. Больше подойдет под женское направление, однако водка сбивает точное определение. Поэтому рекомендуется и мужчинам, и женщинам.

Состав :

• водка (1 ч)
• сливки (1 ч)
• ананасовый сок (1 ч)
• кофейный ликер (1 ч)
• апельсиновый сок (1 ч)

Все смешать в шейкере со льдом. Подавать в бокале для шампанского, украсив кусочками апельсина или ананаса.

В жаркий день этот напиток будет незаменим. Пока детки резвятся в бассейне во дворе можно приготовить им по стакану освежающего напитка: смеси лимонада с яблочным соком. А вечером приготовить крепкий вариант для себя и своих друзей. Просто добавить "градуса". Напиток тонизирует, освежает, впечатляет.

Состав :

• водка (45 мл)
• лимонад (75 мл)
• яблочный сок (25 мл)
• лед
• лимон

Высокий стакан полностью заполнить кубиками льда. Влить водку. Затем добавить лимонад. Закончить напиток яблочным соком. Все перемешать. Украсить долькой лимона.

Соглано истории, первая ванильная лиана выросла в том месте, где богиня встретила влюблённого в неё юношу. С того времени индейцы племени Тотонаков символизировали ваниль с любовью. Следуя традициям, коктейли на основе ванильного вкуса отождествляют с нежностью и романтикой. Впрочем, эти напитки бывают крепки, как настоящее чувство.

Состав:

• ванильная водка (40 мл)
• сахарный сироп (20 мл)
• лимон (1/4 шт)
• жёлтый мармелад
• лёд

В низком стакане придавать лимон. Всыпать дроблённый лёд. Влить сироп, водку. Перемешать. Досыпать льда. Украсить мармеладом.

Первым произведением, посвящённому кофе, была Кофейная кантата Иогана Себастьяна Баха . Один из владельцев кофеёного дома в Лейпциге попросил композитора написать музыку, которая бы популяризовала напиток. В XVIII веке в Германии с недоверием относились к кофе. Однако со временем кофейные дома и напитки стали популярны, сохраняя позиции до сих пор.

Состав:

• водка (40 мл)
• ликёр "Гальяно" (40 мл)
• эспрессо (40 мл)
• кофе (3 зерна)
• лёд

В шейкере со льдом смешать холодный кофе, ликёр и водку. Процедить смесь в охлаждённый коктейльный бокал. Украсить зёрнами.

Ягода-калина славится своими мистическими свойствами. Созревает она в августе. В древности люди верили, что ягода способна принести счастье девушкам. Младенцев купали в настое из листьев и ягод калины, чтобы девочки росли красивыми, обрели в будущем верного и хорошего мужа, и было у них семейное счастье. С тех пор вера в счастливую ягоду осталась, и приобрела новое звучание в коктейле.

Состав:

• водка (25 мл)
• малиновая водка (25 мл)
• сахарный сироп (15 мл)
• лимон (1/2 шт)
• калина (3 ч.л.)
• лед

В шейкере придавить ягоду. Влить напитки, сок из лимона, добавить лед. Смешать. Процедить смесь в охлажденный коктейльный бокал, украсив кистью калины.

Коктейль "Космополитен" был придуман девушкой - Шерри Кук. Специально для девушек. Основой гламурного напитка был цвет - розовый. А содержание и так пришлось по душе всем. Этот коктейль не первый, который подают в формате желе (см. "Желеобразный В-52" ). От такой подачи напиток становится не просто интереснее, но и вкусней.

Состав:

• водка (40 мл)
• апельсиновый ликер (20 мл)
• сахарный сироп (5 мл)
• лайм
• клюква (30 гр)
• клубника (7 гр)
• ежевика (30 гр)
• желатин (2 гр)

Клюкву взбить в блендере. В стакан для смешивания положить ягоды, клюквенное пюре, сиропы и водку. Перемешать. 1/3 часть смеси отделить, добавить в нее желатин. Нагреть, не доводя до кипения. Добавить остальную смесь. Все переложить в охлажденный коктейльный бокал. Оставить в холодильнике до застывания в желе.

Красивое название для совсем простого коктейля. Отсылает к чему-то романтическому, равноценному, для двоих. При ближнем рассмотрении оказывается, что этот напиток давно известен в народе. Самый распространенный коктейль типа "Отвертка". Возможно, что наименование зависит от пропорции ингридиентов. При таком раскладе, как в этом рецепте, это можно будет назвать любовью.

Состав :

• апельсиновый сок (50 мл)
• водка (20 мл)
• лед

Все смешать в шейкере, затем процедить в высокий бокал, на дне которого лежат кубики льда. Подавать с соломинкой. Романтика все-таки.