Небеса - коктейль с водкой и вином

В мире напитков два алкоголя могут встретиться на дне небольшой стопки. Как водка. Или высокого бокала. Как игристое вино. А могут побывать в невысоком стакане. И встреча двух напитков будет незабываема. Ведь коктейль с водкой и вином носит возвышенное название - Небеса . И это не просто имя напитка, а точное описание его сущности. Впрочем, прежде чем делать выводы, стоит отпить немного из бокала.

В мире и философии небесами называют сферу, куда попадает душа человека после жизни. В основном это ассоциация с вечным счастьем, миром, гармонией и блаженством. Только вот места наверху ограничены. Поэтому на Земле, пока есть время, стоит пробовать одноимённый коктейль. Чтобы понять, какие небеса на вкус.

Состав:

• водка (60 мл)
• сухое игристое вино (50 мл)
• сахарный сироп (15 мл)
• лайм (1/2 шт)
• клубника (4 шт)
• корень фенхеля (2 ч.л.)
• лёд

Приготовление:
в низком стакане придавить порезанный фенхель. Добавить три ягоды, также порезанные на небольшие кусочки. Придавить. Добавить сок лайма, сахарный сироп, водку. Перемешать. Добавить кубики льда, перемешать. Долить вино. Украсить коктейль с водкой и вином клубникой и дoльками фенхеля.