Ривер

Название коктейля не имеет отношения к реке (river - "река"). Это игорный термин, которым обозначают в покере пятую и последнюю карту прикупа. Её иногда называют "опасной картой", т.к. от степени важности выпавшеё карты. Часто с помощью ривера собирают банк, а иногда и просто блефуют, и тоже срывают куш. Ведь в покере риск оправдан.

Состав:

• водка (50 мл)
• сахарный сироп (20 мл)
• лимон (1/4 шт)
• мандарин (4 дольки)
• лёд

В низком стакане придавить мандарин. Всыпать дроблённый лёд. Влить водку, сироп, сок лимона. Перемешать. Украсить мандарином.