Коктейль с бурбоном и курагой

Предком ликёром считаются наливки. Алкогольные напитки стали настаивать на фруктах (свежих и сушённых) ещё в XVIII веке. Процесс приготовления не составляет особого труда. Главное при приготовление наливок - это терпение. Ведь с начального момента до пробы должно пройти несколько дней. Коктейль с бурбоном и курагой готовится в течение 4-х дней. И результат стоит ожидать с нетерпением.

В России наливки стали популярны с рубежа XVII-XIX вeков. Напитки пришлись по душе женскому полу, который не принимал крепость чистого алкоголя. В отличие от настоек, наливки подавались к столу. С того времени традиция сильно не изменилась. Настойки на сухофруктах готовят до сих пор и пьют за праздничным столом. На сегодня есть много рецептов, каждый из которых так и хочется реализовать.

Состав:

• бурбон (1 л)
• сахарный песок (2 ч.л.)
• курага (700 гр)

Приготовление:
двухлитрoвую банку наполнить курагой. Добавить сахар. Залить сухофрукт бурбоном. Накрыть банку герметичной крышкой. Настаивать таким образом смесь в тёмном месте на протяжении четырёх дней. По истечению срока можно будет пить пробовать коктейль с бурбоном и курагой.