Кранберини
Название коктейля идёт от английского именования клюквы - cranberry. Именно она послужила основой для коктейля и главным действующим лицом. Кислые ягоды созревают осенью, на некоторое время сбор их запрещают законом. Ранним утром на болотах можно увидеть красные ягоды, покрытые инеем. Эта красота и вдохновила на создание коктейля.
Состав:
- джин (35 мл)
- розовый вермут (15 мл)
- сироп "Гренадин" (5 мл)
- лайм (1/4 шт)
- клюква (2 ч.л.)
- сахарная пудра
- лёд
В низком стакане придавить ягоды. Всыпать дроблённый лёд до верху. Влить сироп, вермут, джин, сок лайма. Перемешать. Досыпать льда, украсить клюквой, присыпанной пудрой.