Такой напиток как абсент в свое время был привилегированным. Свое существование он начал в конце XVIII ве...
Скаффа
Название напитка происходит от древнескaндинавского "skaffa", что переводится как "делaть самостоятельно". Коктейль был популярен в XIX веке, в среде русского дворянства. Немного странно, ведь истинные благородные не обходились без своих слуг. Самостоятельности здесь не было. Парадокс. А напиток все равно продолжает оставаться вкусным и по-дерзки приятным.
Состав:
- коньяк (25 мл)
- ликер "Кислая вишня" (25 мл)
- биттер "Ангостура" (2 мл)
В стопку налить ликер. Вторым слоем уложить коньяк. Добавить пару капель биттера.
Ингредиенты
Другие коктейли
Абсент без разрешения
Вишня и вишня
- бурбон (30 мл)
- херес "Педро Хименес" (30 мл)
- биттер "Ангостура" (2 мл)
- вишневый сок (30 мл)
- цедра апельсина
- корица в палочках (1 шт)
- лед
Ревеневый сауэр - коктейль с джином и ревеневым ликёром
- джин (30 мл)
- ревеневый ликёр (20 мл)
- сахарный сироп (15 мл)
- яичный белок (1 шт)
- лимон (1/2 шт)
- красная коктейльная вишня (2 шт)
- лёд
Топ банана - коктейль с водкой и банановым сиропом
- водка (15 мл)
- кофейный ликёр (10 мл)
- ликёр "Creme de Cacao White" (10 мл)
- жёлтый банановый сироп (15 мл)
Красный сауэр - коктейль с виски и вином
- шотландский виски (40 мл)
- сухое красное вино (30 мл)
- cахарный сироп (30 мл)
- медовый сироп (20 мл)
- лёд
Московский ласси - коктейль с водкой, манго и огурцом
- водка (30 мл)
- сахарный сироп (15 мл)
- яблочный сок (60 мл)
- вода (10 мл)
- какао-порошок
- йогурт (3%) (1 ст.л.)
- манго (1/4 шт)
- огурец (3 кружка)
- мята
- лёд
Арбузная маргарита
- серебряная текила (50 мл)
- сироп агавы (5 мл)
- гранатовый сок (10 мл)
- лайм (1/4 шт)
- арбуз (4 ст.л.)
- лед
Грушевый мартини
- грушевая водка (50 мл)
- грушевый ликер (25 мл)
- грушевый сироп (15 мл)
- cахарный сироп (10 мл)
- груша
Егерь с огурцом
- ликер "Егермейстер" (50 мл)
- огуречный сироп (20 мл)
- содовая (100 мл)
- лайм
- апельсин
- огурец
- лед