- шотландский виски (50 мл)
- апельсиновый биттер
- сахарный сироп (12 мл)
- сливочное масло (125 г)
- яйцо (1 шт)
- апельсиновый джем (1 ч.л.)
- мускатный орех
- пшеничный хлеб (80 гр)
- лед
Абсент без разрешения
Такой напиток как абсент в свое время был привилегированным. Свое существование он начал в конце XVIII века, и в начале следующего столетия стал признанным любимцем высших слоев общества. Его больше любили дамы, которые в итоге чаще стали заболевать циррозом печени. В середине XIX века напиток терял свою марку, чаще стали появляться подделки, более дешёвые варианты. В итоге почитателями "зелёной феи" стали рабочие. Именно тогда появилось высказывание пить абсент "без разрешения", приравнивая статус к буржуазии.
Другие коктейли
Огонь в Квиллингах
Второй Май тай - коктейль с золотым ромом и миндалём
- золотой ром (40 мл)
- апельсиновый ликёр (15 мл)
- биттер "Ангостура" (1 мл)
- миндальный сироп (15 мл)
- лайм (1/2 шт)
- мята
- лёд
Пача Монте-Карло - коктейль с кальвадосом и красным вермутом
- кальвадос (50 мл)
- красный вермут (100 мл)
- сахарный сироп (50 мл)
- вишня (2 шт)
- консервированный персик (1/2 шт)
- лёд
Домашний Лебовски
- водка (50 мл)
- сахарный сироп (25 мл)
- эспрессо (50 мл)
- сливки (33%) (50 мл)
- молотый мускатный орех
- лед
Rosy Ramos
- водка "Grey Goose Le Citron" (2 ч)
- Гренадин (3/4 ч)
- лимонный сок (3/4)
- яичный белок (1 ч.л.)
Юбилейный сауэр
- коньяк (15 мл)
- херес "Педро Хименес" (40 мл)
- биттер "Ангостура" (2 мл)
- яичный белок (1 шт)
- лайм (1/4 шт)
- цедра апельсина
- цедра лимона
- лед
Лучшие пожелания - коктейль с кашасей
- кашаса (30 мл)
- текила (10 мл)
- светлый ром (20 мл)
- грейпфрутовый сок (80 мл)
- сахарный сироп (10 мл)
- лайм (для украшения)
- лед
Классический лимонад
- сахарный сироп (150 мл)
- содовая (250 мл)
- лимон (1,5 шт)
- мята
- лёд