Дымный яблочный пирог

Рецепи самого пирога пришел от древних кельтов. За остальное взялись современные бармены, которые перенесли рецепт на коктейльную почву. Получилось как и со всеми "пирогами": вкусно, крепко, полезно.

Состав:

• шотландский виски (50 мл)
• сахарный сироп (20 мл)
• яблочный сок (50 мл)
• яйцо (1 шт)
• лимон (1/4 шт)
• зеленое яблоко
• корица молотая
• лед

В шейкере со льдом смешать виски, сироп, белок, сок из лимона, корицу. Процедить в низкий стакан с кубиками льда, украсить яблочной кожурой.