Е-сенча-Л
Коктейль имеет интересную историю. Чай сенча впервые появился в Англии в XVI веке, когда страной правили Елизавета I. Такой подарок ей преподнёс японский император Ёдзе I. После такого, как напиток прижился, на его основе создали коктейль с джином. Буквы, обрамляющие название чая, обозначают имена королевы и императора. Напиток подают на светких приёмах во дворце в память о дружбе.
Состав:
- джин-24 (50 мл)
- чай сенча (50 мл)
- цедра грейпфрута
В стакане перемешать джин и холодный чай. Перелить в чашку. Украсить цедрой, подавать с листьями чая.