Сен-Жермен

Какое отношение элдерфлауэр имеет к этому напитку? Да самое прямое. С лепестков этого растения делают ликер "Сен-Жермен", который и стал основой напитка. Альпийское начало сквозит во вкусе. И в этом же коктейле не обошлось без другого французского напитка - шампанского.

Состав :

• ликер «Сен-Жермен» (2 ч)
• шампанское (2 ч)
• содовая (2 ч)
• лед

В высоком стакане смешать ликер, шампанское и содовую. Затем добавить кубики льда. Можно украсить волной лимонной цедры.