Французская Гвиана

В середине XIX века Гвиана принадлежала Франции. В то время это было местом ссылка политических преступников. В первую очередь, французской интеллигенции, которая принимала участие во французской революции. Люди, попавшие туда, не опускали руки, а продолжали светский образ жизни, устраивали тайно вечера, на которых подавались собственно созданные коктейли. Популярность мероприятий сохранилась вплоть до середине следующего века.

Состав:

• апельсиновый ликер (40 мл)
• пряный сироп (20 мл)
• лайм (1/4 шт)
• банан (1 шт)
• молотая корица
• лед

В блендере взбить порезанный банан. Переложить пюре в шейкер, добавить сироп, ликер, сок лайма, лед. Взболтать. Процедить смесь в низкий стакан с кубиками льда. Присыпать корицей.