Баттер скотч

Баттер скотч

Сливочное масло в далеком прошлом использовали в медицинских целях. С недалеких пор оно прочно вошло в мир кулинарии. До бытового уровня масло спустилось не так уж и давно. И стало ассоциироваться с завтраком и бутербродами. В коктейльном мире сливочным продукт можно увидеть не так часто. Зато получаются необычные по вкусу напитки, которые не могут не радовать.

Состав:

  • шотландский виски (50 мл)
  • биттер "Кампари" (20 мл)
  • херес "Олоросо" (5 мл)
  • ванильный сироп (5 мл)
  • сливочное масло (125 гр)
  • цедра апельсина
  • корень имбиря
  • лед

Масло растопить, влить в виски. Настаивать до затвердевания. В шейкере придавить имбирь. Влить сироп, херес, биттер, "масляной" виски. Добавить лед, взболтать. Процедить смесь в охлажденный коктейльный бокал. Украсить цедрой.

Количество голосов: 0

Ингредиенты

Другие коктейли

Чиз крим
  • ликер "Irish Cream" (70 мл)
  • cыр салерс (10 гр)
  • сыр бри (10 гр)
  • сыр чеддер (10 гр)
Пача Москва - коктейль с малиновой водкой и морсом
  • малиновая водка (50 мл)
  • дынный ликёр (25 мл)
  • сахарный сироп (10 мл)
  • клюквенный морс (50 мл)
  • лимон (1/4 шт)
  • красная коктейльная вишня (1 шт)
  • лёд
Беллини
  • шампанское (150 мл)
  • персиковый нектар (50 мл)
  • лайм/персик
  • лед
Ирландский кофе
  • ирландский виски (50 мл)
  • кофе (80 мл)
  • сливки (33%) (50 мл)
  • рафинад (1 шт)
Шоколадно-банановый коктейль
  • молоко (75 мл)
  • шоколадное мороженое (100 г)
  • банана (0,5)
Весёлые глаза - коктейль смятным ликёром и абсентом
  • зелёный ликер Creme de Menthe (20 мл)
  • абсент Pastis (40 мл)
  • лёд
  • лайм (для украшения)
Виолетта
  • светлая самбука (20 мл)
  • фиалковый ликер (20 мл)
  • сироп "Гренадин" (5 мл)
  • ананасовый сок (80 мл)
  • карамбола (15 гр)
  • ананасовые листья (1 шт)
  • коктейльная вишня
  • лед
Мока чоколата яя
  • водка (20 мл)
  • ликер "Amaretto" (20 мл)
  • кофейный ликер (20 мл)
Домашний папин двойной - коктейль с белым ромом и вишнёвым джемом
  • белый ром (100 мл)
  • грейпфрутовый сок (50 мл)
  • лимон (1/4 шт)
  • лайм (1/2 шт)
  • вишнёвый джем (1 ст.л.)
  • лёд
Кокосовый спрайт
  • ликер "Malibu" (50 мл)
  • Sprite (150 мл)
  • лайм
  • мята
  • лед