- сироп бузины (20 мл)
- сливки (33%) (50 мл)
- манго (3/5 шт)
- консервированный персик (1/2 шт)
- физалис (1 шт)
- лед
Королевское яблоко
Люди королевской крови - тоже люди. Правда с определенной долей привилегий. Это касается не только отношения общества, доступа к чему-то важному, недоступному, но и в еде, в предпочтениях. Королевские коктейли заслуживают особого внимания, так как готовятся из простых продуктов, но, порой, в непростом сочетании. Напитки, достойные королей.
Состав:
- яблочный ликер (20 мл)
- сухое игристое вино (130 мл)
- биттер "Ангостура" (1 мл)
- зеленое яблоко (1 шт)
- лимон (1/4 шт)
- руккола (5 листьев)
- лед
В шейкере придавить рукколу с дольками яблока. Влить ликер, биттер, сок лимона. Добавить лед, взболтать. Процедить смесь в низкий стакан с дробленным льдом. Долить вина. Украсить яблоком и рукколой.
Ингредиенты
Другие коктейли
- ликёр "Бенедиктин" (10 мл)
- сухое игристое вино (110 мл)
- малиновый сироп (10 мл)
- сахарный сироп (5 мл)
- сироп "Гренадин" (5 мл)
- клубника (2 яг)
- лёд
- шотландский виски (40 мл)
- апельсиновый биттер
- кленовый сироп (10 мл)
- зеленое яблоко (60 гр)
- апельсин
- чернослив (2 шт)
- лед
- шотландский виски (40 мл)
- мандариновый сироп (30 мл)
- чай сенча (120 мл)
- мята (20 листьев)
- гвоздика (2 шт)
- молотая корица (2 гр)
- шотландский виски (50 мл)
- сахарный сироп (20 мл)
- сливки (33%) (20 мл)
- желток (1 шт)
- молотая корица
- печенье (1 шт)
- лед
- джин (40 мл)
- самбука апельсин-манго (20 мл)
- ванильный сироп (10 мл)
- содовая (120 мл)
- яичный белок (1 шт)
- манго (1,5 дольки)
- лимон (1/4 шт)
- мята
- розмарин
- цедра апельсина
- лед