Лошадиная шея

Лошадиная шея

Коктейль издавна представлял себя как безалкогольный. Вплоть до XIX века, о чем свидетельствуют старые записи в кулинарных книгах. В начала следующего века в напиток стали добавлять бурбон. Одновременно с этим увеличивалась длина цедры, все больше похожая на шею лошади. Такое сходство и послужило для названия коктейля.

Состав:

  • бурбон (50 мл)
  • биттер "Ангостура" (4 мл)
  • имбирный эль (150 мл)
  • цедра лимона
  • лед

Средний стакан наполнить кубиками льда. Влить бурбон, затем эль до конца. Добавить пару капель биттера. Перемешать. Украсить длинной цедрой лимона.

Количество голосов: 0

Ингредиенты

Другие коктейли

Vana Tallinn Coffee
  • ликер "Vana Tallinn" (40 мл)
  • кофе американо (120 мл)
  • взбитые сливки (30 мл)
  • коричневый сахар (10 г)
Выше облаков - коктейль с ромом и кленовым сиропом
  • золотой ром (60 мл)
  • кленовый сироп (20 мл)
  • яблочный сок (40 мл)
  • лайм (1/4 шт)
  • корень имбиря (3 дольки)
  • морковь (3/4 шт)
  • корица в палочках (1 шт)
  • гвоздика (8 шт)
  • лёд
Медовый космо-тини - коктейль с водкой цитрон и медовым сиропом
Коктейль Космополитен давно признан миром. Теперь настал черёд последователей. Например, коктейль с водко...
Абрикосовый глинтвейн с коньяком
  • коньяк (20 мл)
  • сухое красное вино (150 мл)
  • апельсин (1/4 шт)
  • лимон (1/4 цедры)
  • абрикосовый джем (3 ч.л.)
  • корица (1 палочка)
  • гвоздика (3 шт)
  • абрикос (1/2 шт)
Мармеладная маргарита
  • золотая текила (45 мл)
  • апельсиновый ликер (10 мл)
  • медовый сироп (5 мл)
  • грейпфрутовый сок (25 мл)
  • лимон (1/4 шт)
  • грейпфрут
  • апельсиновый джем (1 ч.л.)
  • лед
Ред дресс
  • водка (30 мл)
  • сахарный сироп (10 мл)
  • клюквенный морс (30 мл)
  • кумкват (1 шт)
  • малина (5 ягод)
  • лед
Компот из сухофруктов
Южные жители отличаются большей скурпулёзностью по отношению к еде. Видимо, жаркий климат приучил людей к...
Пинк флойд
  • водка (40 мл)
  • биттер Angostura (1 мл)
  • малиновый сироп (10 мл)
  • сахарный сироп (20 мл)
  • лимонный сок (2 ч.л.)
  • малина (10 яг)
  • кедровые орехи (1 ч.л.)
  • лёд
Белый и перечный
  • водка (40 мл)
  • ликер личи (20 мл)
  • сахарный сироп (10 мл)
  • яйцо (1 шт)
  • личи (5 шт)
  • лимон (1/2 шт)
  • малина
  • черный молотый перец
  • лед
Сникерс
  • шоколадный сироп (10 мл)
  • карамельный сироп (20 мл)
  • ванильное мороженое (200 гр)
  • молоко (3%) (80 мл)
  • жареный арахис (1 ст.л.)