Полезный опыт - коктейль с водкой и базиликом
В коктейльном мире порой можно встретить сочетания, которые будут противоречить законам вкуса и природы. Однако именно в результате подобных экспериментов рождаются уникальные шедевры. Так, коктейль с водкой и базиликом Полезный опыт стал ярким примером того, какую гармонию создают противоречивые стороны. При условии, что растение в основном фигурирует в мире кулинарии.
В этом напитке ещё сходится два противоречия. С одной стороны, в листьях базилика содержится большое число каротина, витамина для зрения. С другой стороны, водка (как и любой алкоголь) приводит к расфокусировке внимания. И частичной потере "ровного" взгляда. В общем, количество пользы оставляет желать лучшего. Но при этом базилик поделился уникальным ароматом.
Состав:
- водка (50 мл)
- сироп бузины (20 мл)
- лимон (1/4 шт)
- зелёный базилик (2 листа)
- лимонная трава (1 стебель)
- лёд
Приготовление:
в шейкере придавить базилик с лимонным соком. Влить водку, сироп бузины. Добавить кубики льда, тщательно взболтать. Процедить смесь в охлаждённый бокал. Украсить напиток лимонной травой.
Коктейль с водкой и базиликом является ярким доказательством того, что всё в мире напитков сочетаемо.