Тен оупенер

Название коктейля переводится как "10 новичков". В принципе, в напитке встретились ингридиенты, которые уже испытывали на себе разные сочетания между собой. Только в таком многочисленном составе продукты и напитки столкнулист впервые. Что и даёт полное право называть их новичками.

Состав:

• джин (60 мл)
• сахарный сироп (22 мл)
• апельсиновый сок (20 мл)
• грейпфрутовый сок (20 мл)
• руккола (3 листа)
• лайм (1/4 шт)
• апельсин (1 кружок)
• красная смородина
• оливковое масло
• лёд

В шейкере придавить рукколу, влить соки, сироп, джин, сок лайма. Добавить лёд, взболтать. Процедить смесь в высокий бокал с кубиками льда. Распылить масло. Украсить апельсином и ягодами.