Абсент

Абсент

Не столько коктейль, сколько форма принятия напитка. Хотя в состав вошло несколько вариаций на тему абсента. Коктейль относят к разряду горящих. Поэтому при приготовлении стоит соблюдать все меры противопожарной беопасности. Однако можно и избежать балоства и просто насладиться вкусом напитка.

Состав :

  • абсент "Pastis" (30 мл)
  • вода (30 мл)
  • сахарный спирт (1 б. л.)
  • ангостура (1 дэш)

Все смешать в шейкере со льдом. Подавать в низком стакане. Для огня: на ложку поверх бокала положить кусочек сахара, пропитанный абсентом. Поджечь. Есть нельзя, использовать только в качестве украшения.

Количество голосов: 0

Ингредиенты

Другие коктейли

Текила брусника апельсин - коктейль с серебряной текилой, морсом и соком
Особенный напиток для проведения времени в приятной и дружной компании. Сочный и яркий вкус оставит неизг...
БерриМиАп
  • бурбон (50 мл)
  • ликер "Amaretto" (6 мл)
  • биттер "Ангостура" (2 мл)
  • лайм (1/4 шт)
  • мед (2 ст.л.)
  • вишня (170 гр)
  • голубика (1 яг)
  • ежевика (1 яг)
  • листья лайма
  • корица (1 палочка)
  • коктейльная вишня
  • лед
Тореадор
  • текила (30 мл)
  • ликер "Creme de Cacao" (10 мл)
  • сливки (10 мл)
  • взбитые сливки
  • какао-порошок
  • лёд
Карибский яблочный пирог
  • кальвадос (40 мл)
  • черносмородиновый ликёр (10 мл)
  • биттер "Ангостура" (4 мл)
  • сироп корицы (15 мл)
  • клюквенный морс (50 мл)
  • лимон (1/4 шт)
  • зелёное яблоко (1/6 шт)
  • мята
  • лёд
Лейзи мэн флип
  • кальвадос (30 мл)
  • портвейн "Тони" (20 мл)
  • сахарный сироп (15 мл)
  • сливки (33%) (20 мл)
  • желток (1 шт)
  • тростниковый сахар
  • лёд
Горькая пилюля
  • водка (15 мл)
  • биттер "Campari" (15 мл)
  • cироп маракуйя (20 мл)
Груша с миндалем
  • груша (1 шт)
  • банана (1/3 шт)
  • сок Алоэ (400 г)
  • миндальный экстракт (2 капли)
  • корица
  • лед (крошка)
Топ банана - коктейль с водкой и банановым сиропом
  • водка (15 мл)
  • кофейный ликёр (10 мл)
  • ликёр "Creme de Cacao White" (10 мл)
  • жёлтый банановый сироп (15 мл)
Лимонад тархун
  • сироп тархун (25 мл)
  • содовая (100 мл)
  • эстрагон
  • лед
Французская Гвиана
  • апельсиновый ликер (40 мл)
  • пряный сироп (20 мл)
  • лайм (1/4 шт)
  • банан (1 шт)
  • молотая корица
  • лед