Завтрак с текилой - коктейль с золотой текилой и грейпфрутовым соком

Завтрак с текилой - коктейль из текилы с добавлением травяного биттера, апельсиновым джемом, грейпфрутовым и лаймовым соком и белком яйца.

Состав:

• золотая текила Sauza (20 мл)
• травяной Ангостура биттер (2 мл)
• апельсиновый джем (5 г)
• грейпфрутовый сок (20 мл)
• лаймовый сок (10 мл)
• белок перепелиного яйца (25 мл)
• лёд

Приготовление:
Возьмите шейкер и положите в него немного апельсинового джема. Добавьте белок перепелиного яйца, лаймовый сок, грейпфрутовый сок и золотую текилу. Затем наполните шейкер кубиками льда. Тщательно взбейте все ингредиенты в шейкере, чтобы они хорошо смешались. После того, как все ингредиенты хорошо перемешаны, перелейте содержимое шейкера через стрейнер в охлажденный флют (бокал для шампанского). Украсьте коктейль несколькими каплями ангостура биттер, чтобы добавить аромат и эстетическую привлекательность.