За взрослым столом часто оказываются дети. И их обязательно хочется побаловать чем-то вкусным и интересны...
Ирландский кофе
Коктейль, известный миру с середины прошлого века. Европейский рецепт, который получил широкой распространение в Америке. Журналист Стэн Делaплейн пережидал непогоду в аэропорту ирландского города Шаннон. Там ему предложили согреться чашечкой кофе по-ирландски. По приезду в Сaн-Франциско он передал рецепт напитка в один из своих любимых баров. С тех пор согревающий коктейль стал популярен нa весь мир.
Состав:
- ирландский виски (50 мл)
- кофе (80 мл)
- сливки (33%) (50 мл)
- рафинад (1 шт)
В бокал для кофе положить кубик сахара. Влить виски и горячий кофе. Помешать. Сливки взбивать в течении 5 минут. Получившуюся пену выложить на кофе.
Ингредиенты
Другие коктейли
Молочно-банановый микс
Английский - коктейль с джином и вишнёвым соком
- джин (50 мл)
- сахарный сироп (10 мл)
- вишнёвый сок (30 мл)
- лимон (1/4 шт)
- голубика (2 яг)
- ежевика (2 яг)
- малина (3 яг)
- чёрная смородина (3 ч.л.)
- красная смородина (1 веточка)
- лёд
Джем Джек пот - коктейль с бурбоном и инжирным вареньем
- бурбон (50 мл)
- биттер "Ангостура" (1 мл)
- негазированная вода (400 мл)
- малина (25 яг)
- клубника (8 яг)
- инжирное варенье (1 ч.л.)
- сахарный песок (8 ст.л.)
- лёд
Джон Коллинз
- джин (60 мл)
- лимонный сок (40 мл)
- сахарный сироп (10 мл)
- газированная вода (80 мл)
- лед
Небеса - коктейль с водкой и вином
- водка (60 мл)
- сухое игристое вино (50 мл)
- сахарный сироп (15 мл)
- лайм (1/2 шт)
- клубника (4 шт)
- корень фенхеля (2 ч.л.)
- лёд
Роберта
- водка (20 мл)
- ликер "Кислая вишня" (15 мл)
- биттер "Кампари" (20 мл)
- желтый банановый ликер (15 мл)
- сухой вермут (20 мл)
- физалис (5 гр)
- лед
Ямайский мул
- темный ром (60 мл)
- имбирный эль (100 мл)
- лайм (1/4 шт)
- корень имбиря (5 долек)
- огурец (4 кружка)
- лёд
Буз физ
- ликёр "Бенедиктин" (10 мл)
- сухое игристое вино (110 мл)
- малиновый сироп (10 мл)
- сахарный сироп (5 мл)
- сироп "Гренадин" (5 мл)
- клубника (2 яг)
- лёд