Грейпфрутовый компот в кувшине

Компоты давно перестали быть предметом обеда. И варят его уже не только из сухофруктов. Свежие фрукты и ягоды стали объектом пристального внимания миксологов, которые предпочти горячему напитку холодный. Появляется много экзотических рецептов компотов, которые могут спокойно побороться с коктейлями.

Данного объёма хватит на 4 порции.

Состав:

• вода (2 л)
• грейпфрут (1, 5 шт)
• мята (3 веточки)
• тростниковый сахар (6 ст.л.)
• лёд

В кастрюле вскипятить воду с сахаром. Добавить порезанныё грейпфрут и мяту. Варить 10-15 мин. Кувшин наполнить кубиками льда, влить остывшую смесь. Украсить грейпфрутом и мятой.