Назад в прошлое

Назад в прошлое

Этот напиток возвращает к детству. Именно с этим и связано название. А именно, второе наименование напитка "Фруктовый гоголь-моголь". Современным детям не будет понятен смысл благоговейного трепета перед этим коктейлем. Может даже вызвать недоумение. Но у представителей, чье детство пришлось на два последних десятилетия ХХ века, появится улыбка от воспоминаний и желание приготовить этот коктейль. Назад, в прошлое!

Состав :

  • яйцо (4 шт)
  • молоко (400 мл)
  • натуральный сок с мякотью (200 мл)
  • сахар (30 г)
  • темный шоколад (20 г)

Отделить яичные желтки. Их тщательно перемешать с сахаром, затем влить сок, и взбивать от образования однородной пышной массы. Охлажденном молоко взбить с белками. Затем обе смеси залить в блендер для окончательного перемешивания. Коктейль налить в высокий стакан, сверху украсить тертым шоколадом.

Количество голосов: 0

Ингредиенты

Другие коктейли

Патриот
  • ликер "Dekuyper Islanad Punch Pucker" (50 мл)
  • лимонная водка (50 мл)
  • ликер "Cointreau" (25 мл)
  • нектар агавы (1 ч. л.)
  • сахар (3 ст. л.)
  • коктейльная вишня
Солнце - коктейль с ромом и яйцом
  • белый ром (15 мл)
  • вишнёвый ликёр (15 мл)
  • яичный желток (1 шт)
Любимый
  • джин (50 мл)
  • медовый сироп (20 мл)
  • мандариновый сок (30 мл)
  • красная смородина (1 ст.л.)
  • листья алоэ (1.5 шт)
  • лёд
Stiletto
  • джин "Hendrick’s Gin" (30 мл)
  • сахарный сироп (30 мл)
  • сок лайма (15 мл)
  • ежевика (5 ягод)
  • имбирный эль
Би-Блэк
  • темный ром (50 мл)
  • апельсин
  • молотая корица
Варрон
Коктейль получил название в честь Марка Теренция Варрона - древнеримского ученого и п...
Грейпфрут сплеш
  • джин (20 мл)
  • ликер "Красный грейпфрут" (40 мл)
  • грейпфрут
  • лед
Ягодный твист
  • гренадин (25 мл)
  • ананасовый сок (75 мл)
  • ежевика (45 гр)
  • апельсиновый сок (120 мл)
  • лимон (30 гр)
  • голубика (10 гр)
  • клубника (50 гр)
  • малина (40 гр)
  • мята (10 гр)
  • лед (250 гр)
Коктейль с золотым вермутом
  • золотой вермут (100 мл)
  • ежевика (3 яг)
  • корень имбиря (1 ломтик)
  • лёд
Арбузная свежесть
  • игристое вино "Martini Asti" (100 мл)
  • арбуз