Имбирь-кориандр тини
Чай с имбирем рекомендуется пить для успокоения. И коктейль с имбирем относят к разряду расслабляющих и успоковающих. Несмотря на водку. Но ведь и алкоголь идет в настоенном состоянии от кориандра. Так что после пары бокалов такого коктейля не стоит ждать приключений, а лучше умиротворенно отправиться спать.
Состав:
- водка (50 мл)
- сахарный сироп (20 мл)
- лимон
- корень имбиря (20 гр)
- семена кориандра (5 ч.л.)
- цукаты из имбиря
- лед
Водку (0,5 л) настаивать на семенах кориандра 4 дня. По истечению срока в шейкере подавить корень имбиря, затем налить сироп и водку, сок половины лимона, добавить лед и взбить. Процедить в охлажденный коктейльный бокал. Украсить цукатами на шпажке.