Дайкири Гарри
Коктейль посвящение. Только кому? Или бармен хвалит себя, используя в название свое имя. Или миксолог посвятил напиток кому-то. История-загадка. Главное отличие коктейля от оригинала (cм. "Дайкири") в наличие золота в роме, вишневого цвета в оформлении и сладости ванили во вкусе. Интрига стоит того, чтобы ее развеяли.
Состав:
- золотой ром (50 мл)
- лайм (1/4 шт)
- вишневый джем (10 гр)
- ваниль (1 стручок)
- лед
Ром настаивать на ванили в течении 6 дней. В шейкере со льдом смешать джем, сок лайма и ром. Процедить в охлажденный коктейльный бокал.