Апельсиновый чейзер
Чейзеры - напитки, которые были придуманы в качестве заменителя закуски для текилы. Они не просто дополняют послевкусие, а раскрывают вкус напитка с новой стороны. Эти маленькие "преследователи" (оригинальный перевод) стали настоящим открытием в свое время. Была утверждена номинация "Aпельсиновый чейзер с корицей", лауреатом которой стал (как ни странно) "Апельсиновый чейзер".
Состав:
- золотая текила (1 л)
- сироп корицы (200 мл)
- апельсиновый сок (800 мл)
Данного количества хватит на 20 порций текилы. В кувшине смешать сок с сиропом. В одну стопку налить текилу, в другую - чейзер. Выпить алкоголь, сразу следом микс.