- ванильная cамбука (30 мл)
- яичный ликёр (20 мл)
- медовый сироп (15 мл)
- апельсиновый сок (40 мл)
- сыр маскарпоне (2 ч.л.)
- малина (8 яг)
- молотый мускатный орех
- лёд
Яблочная самбука
Традиционно ликёр "Самбука" принято пить с кофейными зёрнами. Поджигание напитка и вдыхание паров пришло на Запад из арабского мира. Такой "обряд" символизировал богатство, счастье и здоровье. В современном мире такой употребление самбуки стало никого не удвиляющей нормой. Поэтому миксологи стали создавать фруктовые рецепты, которые бы вносили в традицию новое звучание.
Состав:
- яблочная самбука (50 мл)
- зелёное яблоко
- молотая корица
Заранее подготовить салфетку с трубочкой. В коньячный бокал налить самбуку. В низкий стакан положить кусочек яблока, присыпать его корицей. Бокал положить на стакан, поджечь самбуку. Крутить бокал, пока она горит. Затем перелить самбуку к яблоку. Бокал перевернуть на салфетку. Выпить содержимое стакана, вдохнуть пары и бокала через трубочку.
Ингредиенты
Другие коктейли
Малиновый стиль жизни - коктейль с ванильной самбукой
От Алисы
- серебряная текила (15 мл)
- апельсиновый ликёр (15 мл)
- кофейный ликёр (20 мл)
- киви
Джем Джек пот - коктейль с бурбоном и инжирным вареньем
- бурбон (50 мл)
- биттер "Ангостура" (1 мл)
- негазированная вода (400 мл)
- малина (25 яг)
- клубника (8 яг)
- инжирное варенье (1 ч.л.)
- сахарный песок (8 ст.л.)
- лёд
Бонжур
- молоко (50 мл)
- сливки (50 мл)
- бренди (60 мл)
- сахарный сироп (1 ст.л.)
- мускатный орех
Летний бриз - коктейль с пивом и сиропом розы
- светлое пиво (100 мл)
- сироп розы (10 мл)
- мандариновый сироп (20 мл)
- апельсин (1/4 шт)
- лайм (1/4 шт)
- физалис (1 шт)
- лёд
Ирландская роза
- виски (40 мл)
- лимонный сок (10 мл)
- гренадин (10 мл)
- шоколадная крошка (для украшения)
- бутон красной розы (для украшения)
Буффало Бил - коктейль с апельсином и яйцом
Человек по имени
Буффало Билл
известен своей жестокостью по отношениям к животным. И п...
Клубничный коблер 317
- водка (50 мл)
- "Sprite" (100 мл)
- лимон (1/4 шт)
- клубника (3 яг)
- корень имбиря
- мята
- лед
Martini Gold Royale
- вермут "Martini Gold" (80-100 мл)
- вермут "Martini Prosecco" (80-100 мл)
- ликер "Creme de Cassis" (1 ч.л.)
- ежевика
- лед