Белый и перечный

Белый и перечный

Напиток с осторотой и необычным ингридиентом - китайской сливой. Эти плоды чаще используют при создании коктейлей, нежели в готовке. Получается немного непонятно, но приятно. В этот же коктейль вносится сладость с долей перчика. Своеобразная изюминка напитка.

Состав:

  • водка (40 мл)
  • ликер личи (20 мл)
  • сахарный сироп (10 мл)
  • яйцо (1 шт)
  • личи (5 шт)
  • лимон (1/2 шт)
  • малина
  • черный молотый перец
  • лед

В блендер положить личи, сделать пюре. В шейкер со льдом добавить пюре, водку, ликер, сироп и яичный белок, выжать сок из лимона. Взболтать. Процедить смесь в высокий бокал, украсить ягодой, присыпать перцем.

Количество голосов: 0

Ингредиенты

Другие коктейли

Арбузный тай слинг - коктейль с водкой, арбузом и элем
  • водка цитрон (40 мл)
  • сахарный сироп (10 мл)
  • сироп лимонника (20 мл)
  • имбирный эль (50 мл)
  • лайм (1/4 шт)
  • арбуз (2 ст.л.)
  • лёд
Эвкалиптовый дайкири
  • белый ром (40 мл)
  • грейпфрутовый биттер (5 мл)
  • яйцо (1/2шт)
  • лайм (1/2 шт)
  • листья зеленого эвкалипта (2 шт)
  • листья серебристого эвкалипта (2 шт)
  • эвкалиптовый мед (1,5 ст.л.)
  • лед
Горячий шоколад
  • молоко (300 мл)
  • черный шоколад (25 гр)
  • ликер "Baileys Irish Cream" (50 мл)
Шоколадный чили-мартини
  • водка (1 ч)
  • шоколадный ликер (1 ч)
  • перец чили
Солодовое золото
  • шотландский виски (50 мл)
  • белый вермут (25 мл)
  • биттер "Ангостура" (1 мл)
  • малиновый сироп (12 мл)
  • какао-порошок (5 гр)
  • цедра апельсина
  • молотое печенье (2 ч.л.)
  • лед
Яблочно-малиновый Мохито
  • белый ром (60 мл)
  • яблочный сок (90 мл)
  • малина (4 яг)
  • лайм (1/2 шт)
  • мята
  • содовая (60 мл)
  • сахар (1 ч.л.)
Греческая смоковница
  • коньяк (15 мл)
  • ликёр маракуйя (15 мл)
  • лайм (1/2 шт)
  • инжир (1 долька)
  • мёд (1 ч.л.)
Рори - коктейль с виски и ананасом
  • ирландский виски (40 мл)
  • ананас (100 гр)
  • лимон (1/4 шт)
  • сельдерей (1 стебель)
  • сахарная пудра (1 ч.л.)
  • красная коктейльная вишня (1 шт)
  • лёд
Шампань фреш
  • сухое игристое вино (150 мл)
  • сироп маракуйя (15 мл)
  • маракуйя (1/4 шт)
  • лимон (1/4 шт)
  • корень имбиря
  • огурец (1/2 шт)
  • лёд
Цунами
  • cеребряная текила (30 мл)
  • ликёр "Blue Curacao" (10 мл)
  • сахарный сироп (10 мл)
  • лимон (1/4 шт)
  • красный соус табаско (2 мл)