Белый и перечный

Белый и перечный

Напиток с осторотой и необычным ингридиентом - китайской сливой. Эти плоды чаще используют при создании коктейлей, нежели в готовке. Получается немного непонятно, но приятно. В этот же коктейль вносится сладость с долей перчика. Своеобразная изюминка напитка.

Состав:

  • водка (40 мл)
  • ликер личи (20 мл)
  • сахарный сироп (10 мл)
  • яйцо (1 шт)
  • личи (5 шт)
  • лимон (1/2 шт)
  • малина
  • черный молотый перец
  • лед

В блендер положить личи, сделать пюре. В шейкер со льдом добавить пюре, водку, ликер, сироп и яичный белок, выжать сок из лимона. Взболтать. Процедить смесь в высокий бокал, украсить ягодой, присыпать перцем.

Количество голосов: 0

Ингредиенты

Другие коктейли

Cowboy Hoof Martini
  • мята (7 листиков)
  • джин (3 ч)
  • сахарный сироп (1/2 ч)
  • биттер "Angostura orange bitter" (3 дэша)
  • лед
  • оливки (3 шт)
Зимняя мята
  • пиво светлое (50 мл)
  • сироп мохито (25 мл)
  • сироп "Blue Curacao" (5 мл)
  • лимонный сок (2 ч.л.)
  • мята
  • лед
Оле
  • серебряная текила (40 мл)
  • желтый банановый ликер (30 мл)
  • ликер "Blue Curacao" (10 мл)
  • физалис (1 яг)
  • лед
Stiletto
  • джин "Hendrick’s Gin" (30 мл)
  • сахарный сироп (30 мл)
  • сок лайма (15 мл)
  • ежевика (5 ягод)
  • имбирный эль
Коктейль с грушей
  • миндальный сироп (10 мл)
  • вишнёвый сок (50 мл)
  • молоко (3%) (120 мл)
  • груша (1/4 шт)
  • зелёный базилик
  • ванильный саxарный песок (2 ч.л.)
  • коктейльная вишня (1 шт)
  • лёд
Мокко Свежая Клубника
  • растопленный черный шоколад (30 мл)
  • клубничное пюре (30 мл)
  • молоко (100 мл)
  • эспрессо (30 мл)
Кефирно-вишневый милкшейк
  • кефир (1%) (150 мл)
  • шоколадное мороженое (50 гр)
  • лимонный сок (2 ч.л.)
  • вишня (10 шт)
  • брусника
  • инжирное варенье (2 ч.л.)
  • черный шоколад
  • цедра грейпфрута
  • лед
Скитлс
  • ликер "Лимончелло" (40 мл)
  • медовый сироп (15 мл)
  • лимон (1,5 шт)
  • клубника (2 яг)
  • лед
Молочный виски пунш
  • шотландский виски (50 мл)
  • медовый сироп (25 мл)
  • сливки (33%) (25 мл)
  • молоко (3%) (25 мл)
  • цедра лимона
  • лед
Водка мандарин - коктейль с водкой и мандарином
  • водка (50 мл)
  • мандариновый сок (150 мл)
  • мандарин (2 дольки)
  • лёд