Глория - коктейль с виски и амаретто
Латинское имя Глория принесло удачу одному итальянскому миксологу. Назвав так свой коктейль с виски и амаретто, Джорждо Гвид получил славу и мировое признание. Напиток стал победителем очередного коктейльного первенства, которое проходило в итальянском городе Сант-Винсент в 1976 году. Тогда коктейльный мир признал появление нового триумфатора с женским именем.
Ещё с одной женщиной связано появление составляющего коктейля - ликёра "Амаретто". По легенде ученик да Винчи Леонардо Луини рисовал портрет некрасивой женщины, и при этом влюбился в неё. В знак признательности она подарила ему ликёр на основе горького миндаля, который приготовила сама. Со временем у напитка появились свои опознавательные знаки, например, квадратная бутылка. И улыбающаяся женщина на этикетке.
Состав:
- шотландский виски (20 мл)
- биттер "Кампари" (20 мл)
- ликёр "Амаретто" (10 мл)
- сухой вермут (30 мл)
- карамбола (1 шт)
- лёд
Приготовление:
в стакан налить ликёр, вермут, биттер, виски. Добавить кубики льда, перемешать. Процедить смесь в охлаждённый коктейльный бокал. Украсить напиток дoльками карaмболы.