Горящий Генри
Авторство напитка приписывают некому Генри Смиту, который создал коктейль для одной прекрасной девушки. Вернее, напиток должен был выступить в роли приманки. На вечеринке героиня так и не показалась. Но слава о горящем коктейле быстро разошлась. В итоге Генри удалось добиться внимания у молодой особы. А напитку удалось добиться признания у общественности.
Состав:
- бурбон (15 мл)
- ликер "Irish Creme" (15 мл)
- ликер "Amaretto" (15 мл)
Слоеный коктейль. Первым слоем уложить "Амеретто", затем второй ликер. Закончить бурбоном. Поджечь напиток и выпить через трубочку.