Граф - коктейль с джином и гранд марнье
Благородным напиткам - благородные названия. Таким слоганом можно было бы делать рекламу элитным коктейлям. Такие напитки становятся атрибутом роскоши за счёт определённых ингредиентов, которые с первого взгляда могут показаться вполне обыденными. Например, коктейль с джином и гранд марнье с названием Граф поставил бы в тупик представителей аристократии. Действительно, ведь там в составе всего лишь легендарный ликёр.
"Гранд марнье" создан на основе сочетания коньяка с горькими апельсинами. Эта идея была впервые реализована Луи-Алeксандром Марнье Лапостолем в 1880 году. Сегодня есть несколько разновидностей напитка, самые популярные из которых "Гранд марнье в красной ленте" и "Гранд марнье в жёлтой ленте". Их рекомендуется употреблять ликёры в чистом виде, лучше распознать вкусы в составе коктейлей.
Состав:
- джин (20 мл)
- ликёр "Гранд Марнье" (20 мл)
- биттер "Кампари" (20 мл)
- цедра апельсина
- вишня (8 яг)
- лёд
Приготовление:
в низком стакане придавить вишню. Засыпать её кубиками льда до края. Влить биттер, ликёр, джин. Перемешать. Украсить полученный коктейль с джином и гран марнье цедрой апельсина.