Пальма де груша

Остров Бали известен не только праздничным настроением, но и зажигательными танцами. А какой же веселый вечер обойдется без коктейлей? На это счет у островных барменов есть свое мнение, а, вернее, коктейль. Этот напиток стал символом острова, настроения, радости жизни и танца.

Состав:

• грушевая водка (40 мл)
• сироп корицы (20 мл)
• яблочный сок (80 мл)
• сок лайма
• мята
• корица в палочках
• лед

В шейкере со льдом смешать водку, сироп, соки (включая выжатый из 1/4 лайма). Перемешать. Процедить смесь в высокий стакан с кубиками льда. Из палочки корицы и мяты сделать пальму, которой следует украсить коктейль.