Сингапурский слинг

Сингапурский слинг

Этот коктейль специально был создан барменом Нгиамом-Тонг-Бунгом в одном из сингапурских отелей. События разворачивалиь в 10-х годах прошлого века. напитка предназначался для одного из постоянных клиентов отеля: или Мoэма, или Киплингa, или Чaплина. Сперва было дано длинное и пространное название. В итоге его решено было поменять, т.к. коктейль пришёлся по вкусу многим, только выговорить название Straits Sling от Straits Settlements могли с трудом.

Состав:

  • джин (30 мл)
  • ликёр "Бенедиктин" (10 мл)
  • апельсиновый ликёр (10 мл)
  • вишневый ликёр (15 мл)
  • биттер "Ангостура" (3 мл)
  • сироп "Гренадин" (10 мл)
  • ананасовый сок (120 мл)
  • лайм (1/2 шт)
  • ананас
  • коктейльная вишня

  • лёд

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты, включая сок лайма. Процедить смесь в охлаждённый слинг. Украсит кусочком ананаса и вишней.

Количество голосов: 0

Другие коктейли