- банан (1 шт)
- банановый ликер (20 мл)
- ананасовый сок (40 мл)
- молоко (40 мл)
Сингапурский слинг
Этот коктейль специально был создан барменом Нгиамом-Тонг-Бунгом в одном из сингапурских отелей. События разворачивалиь в 10-х годах прошлого века. напитка предназначался для одного из постоянных клиентов отеля: или Мoэма, или Киплингa, или Чaплина. Сперва было дано длинное и пространное название. В итоге его решено было поменять, т.к. коктейль пришёлся по вкусу многим, только выговорить название Straits Sling от Straits Settlements могли с трудом.
Состав:
- джин (30 мл)
- ликёр "Бенедиктин" (10 мл)
- апельсиновый ликёр (10 мл)
- вишневый ликёр (15 мл)
- биттер "Ангостура" (3 мл)
- сироп "Гренадин" (10 мл)
- ананасовый сок (120 мл)
- лайм (1/2 шт)
- ананас
- лёд
коктейльная вишня
В шейкере со льдом смешать все ингредиенты, включая сок лайма. Процедить смесь в охлаждённый слинг. Украсит кусочком ананаса и вишней.
Ингредиенты
Другие коктейли
Завтрак обезьянки
Московский ласси - коктейль с водкой, манго и огурцом
- водка (30 мл)
- сахарный сироп (15 мл)
- яблочный сок (60 мл)
- вода (10 мл)
- какао-порошок
- йогурт (3%) (1 ст.л.)
- манго (1/4 шт)
- огурец (3 кружка)
- мята
- лёд
Королевское искушение
- ликёр "Амаретто" (20 мл)
- кофейный ликёр (20 мл)
- дынный ликёр (10 мл)
- какао-порошок
- сливки (33%) (30 мл)
- лёд
Согревающий восточный мед
- мандариновая водка (70 мл)
- медовый сироп (20 мл)
- сироп маракуйя (20 мл)
- апельсиновый сок (200 мл)
- вода (100 мл)
- лимон (1/4 шт)
- лайм (1/4 шт)
- апельсин (1/5 шт)
- грейпфрут (1/5 шт)
- корица (1 палочка)
Кузнечик
- зеленый ликер Creme de menthe (1/3)
- белый ликер Creme de cacao (1/3)
- сливки (1/3)
- мята
Рамос джин физ
- джин (50 мл)
- сахарный сироп (50 мл)
- содовая (30 мл)
- яичный белок (1/2 шт)
- сливки (11%) (60 мл)
- лимон (1/4 шт)
- лайм (1/2 шт)
- вода из цветков апельсина (5 мл)
- лед
Шоколадно-банановый коктейль
- молоко (75 мл)
- шоколадное мороженое (100 г)
- банана (0,5)
Ракель - коктейль с водкой и блю кюрасао
- водка (30 мл)
- ликёр "Creme de Cacao White" (10 мл)
- фиалковый ликёр (20 мл)
- ликёр "Blue Curacao" (10 мл)
- какао-порошок
- сливки (33%) (20 мл)
- лёд
Полезный опыт - коктейль с водкой и базиликом
- водка (50 мл)
- сироп бузины (20 мл)
- лимон (1/4 шт)
- зелёный базилик (2 листа)
- лимонная трава (1 стебель)
- лёд