Виски сауэр Моджо

Виски сауэр Моджо

Моджо - коммуна на севере Италии. Хотя в контексте напитка слово можно и отнести к сленгу молодежи, который так называет "внутреннюю силу героя". Коктейли сауэры же объединяет кислый вкус. Эти напитки создаются с добавлением цитрусовых соков. Когда-то коктейли готовили только с лимонным соком, сахарный сиропом и алкоголем. Сегодня рецептов много, и не все придерживаются стандарта. Помимо крепкого алкоголя можно готовить напитки с вином, а сахарный сироп заменить на любой другой сладкий.

Состав:

  • ирландский виски (50 мл)
  • кленовый сироп (20 мл)
  • яичный белок (1/2 шт)
  • лимон (1/2 шт)
  • мята
  • корица (1 палочка)
  • лед

В шейкере со льдом взболтать белок, сироп, виски, сок лимона. Процедить смесь в низкий стакан с кубиками льда. Украсить мятой и корицей.

Количество голосов: 0

Ингредиенты

Другие коктейли

АВС
  • коньяк (20 мл)
  • ликер "Baileys" (20 мл)
  • ликер "Amaretto" (20 мл)
Полезный опыт - коктейль с водкой и базиликом
  • водка (50 мл)
  • сироп бузины (20 мл)
  • лимон (1/4 шт)
  • зелёный базилик (2 листа)
  • лимонная трава (1 стебель)
  • лёд
Кровавый джозеф коктейль с виски и томатным соком
  • Шотландский виски (50 мл)
  • Томатный сок (25 мл)
  • Лимон (1/4 шт)
  • Винный уксус (1 ст. л.)
  • Соус табаско красный (3 капли)
  • Черный молотый перец (1 щепотка)
  • Соль (1 щепотка)
  • лёд/li>
Олд фэшн - коктейль с бурбоном и апельсином
  • бурбон (500 мл)
  • биттер "Ангостура" (4 мл)
  • cодовая (50 мл)
  • апельсин (5 шт)
  • сахар (1 кубик)
  • коктейльная вишня (1 шт)
  • ванилин (1/4 ч.л.)
  • лёд
Чайна ред гимлет
  • джин (50 мл)
  • лимон (1 шт)
  • калина (6,5 ст.л.)
  • сахар (2 ст.л.)
  • цедра лимона
  • лед
Ягодный дайкири смузи
  • белый ром (60 мл)
  • сахарный сироп (20 мл)
  • лайм (1 шт)
  • ежевика (2 яг)
  • клубника (3 яг)
  • голубика (8 яг)
  • красная смородина
  • чёрная смородина
  • лёд
Новый Нью-Йорк
  • джин (50 мл)
  • сухой вермут (15 мл)
  • ревеневый биттер (3 мл)
  • сахарный сироп (12 мл)
  • содовая
  • цедра лимона
  • персиковое пюре (5 ч.л.)
  • вода из цветков апельсина
  • лед
Малиновый стиль жизни - коктейль с ванильной самбукой
  • ванильная cамбука (30 мл)
  • яичный ликёр (20 мл)
  • медовый сироп (15 мл)
  • апельсиновый сок (40 мл)
  • сыр маскарпоне (2 ч.л.)
  • малина (8 яг)
  • молотый мускатный орех
  • лёд
Ромовый пряный мусс
  • золотой ром (50 мл)
  • сахарный сироп (20 мл)
  • ананас (600 гр)
  • корица
  • лед
Московский ласси - коктейль с водкой, манго и огурцом
  • водка (30 мл)
  • сахарный сироп (15 мл)
  • яблочный сок (60 мл)
  • вода (10 мл)
  • какао-порошок
  • йогурт (3%) (1 ст.л.)
  • манго (1/4 шт)
  • огурец (3 кружка)
  • мята
  • лёд