Английский - коктейль с джином и вишнёвым соком

Этот напиток называют Английским . Во-первых, о принадлежности говорит большое количество ягод. Во-вторых, коктейль с джином и вишнёвым соком является распространённым в английских пабах наравне с вишнёвым пивом. В-третьих, такое название напитку дал его автор-составитель. Так что спорить бессмыслено.

Джин - отличный компонент для коктейлей. Вкус напитка не позволяет пить его в чистом виде. Поэтому бармены не перестают создавать рецепты, в которых терпкость и сухость джина были бы не такими явными. И вот один из составов получился весьма английским. И это нисколько не вредит ни вкусу, ни почтению напитка.

Состав:

• джин (50 мл)
• сахарный сироп (10 мл)
• вишнёвый сок (30 мл)
• лимон (1/4 шт)
• голубика (2 яг)
• ежевика (2 яг)
• малина (3 яг)
• чёрная смородина (3 ч.л.)
• красная смородина (1 веточка)
• лёд

Приготовление:
в шейкер положить малину, ежевику, голубику, чёрную смородину. Придавить. Влить сахарный сироп, вишнёвый сок, джин, сок лимона. Добавить кубики льда. Тщательно взболтать. Процедить смесь в охлаждённый коктейльный бокал. Украсить коктейль с джином и вишнёвым соком веточкой красной смородины.